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異亮氨酸廠(chǎng)家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
異亮氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 異亮氨酸廠(chǎng)家 食品級異亮氨酸中文名稱(chēng): L-異亮氨酸菱形葉片狀或片狀晶體，味苦。溶于水，微溶于乙醇。
異亮氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 異亮氨酸廠(chǎng)家 食品級異亮氨酸
中文名稱(chēng):L-異亮氨酸
中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
英文名稱(chēng):L-Isoleucine
CAS:73-32-5
EINECS:200-798-2
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168-170℃。屬于必需氨基酸。存在四種異構體，僅L-型能有生理功效。過(guò)量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用，有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉，控制血糖，并給身體組織提供能量。它還提高生長(cháng)激素的產(chǎn)量，并幫助燃燒內臟脂肪，這些脂肪由于處于身體內部，僅通過(guò)節食和鍛煉難以對它們產(chǎn)生有效作用。亮氨酸，異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈氨基酸，它們有助于促進(jìn)訓練后的肌肉恢復。其中亮氨酸是有效的一種支鏈氨基酸，可以有效防止肌肉損失，因為它能夠更快的分解轉化為葡萄糖。增加葡萄糖可以防止肌肉組織受損，因此它特別適合健美運動(dòng)員。亮氨酸還促進(jìn)骨骼，皮膚，以及受損肌肉組織的愈合，醫生通常建議手術(shù)后患者采取亮氨酸補充劑。
合成方法
1.以糖、氨、D-蘇氨酸為原料，經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得?；蛞蕴?、氨、α-氨基丁酸為原料，用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養發(fā)酵發(fā)酵液過(guò)濾上層液草酸，H2SO4過(guò)濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結晶
4.烘干105℃L-異亮氨酸成品
5.煙草：BU，22；FC，21；合成：可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學(xué)方法合成。
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